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キャンパスブログ


2009/01/30

お知らせ

テーブルマナーの授業をおこないました

食物栄養科の学生155名が札幌東急インホテルにて西洋料理のテーブルマナーの授業を受けました。
学生は講師の先生の説明に熱心に耳を傾け、メモを取りつつ、おいしい料理を堪能していました。
特にデザートのチョコレートケーキ、マスカルポーネのチーズケーキ、そして生姜風味のクレームブリュレの三品が出された時には大きな歓声がおきていました。

西洋料理メニューテーブルマナーの様子


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