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キャンパスブログ


2014/10/01

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健康講座・料理実習が本学にて開催されました

平成26年9月20日(土)、北海道心臓協会と北海道新聞社が主催する健康講座・料理実習が本学にて開催されました。

「地中海式食事法に学ぼう!~血管年齢を若々しく保つ食事~」というテーマで、地中海食で多く使用されるオリーブオイルを、普段食べている和食に取り入れた料理を作りました。皆さん楽しく実習し、お昼には出来上がった料理を囲み、和気あいあいと和やかな時間を過ごしました。

~メニュー~
・発芽大麦ご飯
・粕入りみそ汁
・鮭のごまみそがけ
・3種のたらこ炒め
・フルーツみつ豆
・オリーブ茶


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