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2015/10/26

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鮭とイクラ 親子共演!!

この季節、スーパーでも多く見られる鮭(さけ)。
産卵のために北海道に戻ってきた鮭を『秋鮭』と呼びます。
鮭の水揚げは、産卵のために戻ってくる9~10月がピークとなっており、ご自宅でイクラの醤油漬けを作る方もいるのではないでしょうか。

先日、給食で親子丼が提供されました!鶏と卵の親子じゃないですよ!?
そう、鮭とイクラの親子です!!
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ご飯の上でキラキラと輝くイクラ!見ているだけで学生のテンションも上がります♪
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