- 専門書・食物栄養科
- 専門書・食物栄養科
| 書名 | 著者名 |
| 高齢者の栄養と食生活 | 林淳三 編著 青島郁子 窪田晴子 共著 |
| 食育白書 平成22年版 | 内閣府 編集 |
| 鉄分のとれる献立集 | 長野県学校保健会栄養教諭・学校栄養職員部会 編 |
| 身の回りから見た化学の基礎 | 芝原寛泰 後藤景子 著 |
| 管理栄養士のキャリアデザイン | 田中浩子 田中幸恵 編 |
| 生命科学系のための基礎化学 | Mitch Fry Elizabeth Page 著 林利彦 訳 |
| 生命・脳・いのち | 岡田安弘 著 |
| 新しい調理実習の試み | 中屋紀子 他編著 |
| 料理のうんちく学 春・夏編 | 田口道子 著 |
| 小児栄養演習 | 岡崎光子 編著 |
| 家族の勝手でしょ！ | 岩村暢子 著 |
| 命があぶない医療があぶない | 鎌田實 著 |
| 共感 | 佐伯胖 編 |
| 介護福祉士のための調理実習 | 山口和子 編著 |
| ライフスキルのための健康科学 | 成和子 編著 宮本慶子 城川美佳 共著 |
| ハートをつなぐおいしい食育 | 宮島則子 著 |
| イラスト食べ物と健康 | 種村安子 和田政裕 岩間昌彦 [他著] |
| よくわかる｢栄養ケア・マネジメント｣ハンドブック | 西堀すき江 編 |
| はじめての生命科学 | 菊池慎太郎 青江誠一郎 編著 |
| 食卵の科学と機能 | 渡邊乾二 編著 |
| Freedom | 高橋歩 著 |
| 茨木のり子集言の葉 Ⅱ | 茨木のり子 著 |
| 茨木のり子集言の葉 Ⅰ | 茨木のり子 著 |
| すべてがFになる | 森博嗣 著 |
| 美丘 | 石田衣良 [著] |
| プリンセス・ダイアリー 3(恋するプリンセス篇) | M.キャボット 著 金原瑞人 代田亜香子 訳 |
| プリンセス・ダイアリー 2(ラブレター騒動篇) | M.キャボット 著 金原瑞人 代田亜香子 訳 |
| プリンセス・ダイアリー 1 | M.キャボット 著 金原瑞人 代田亜香子 訳 |
| バッテリ－ | あさのあつこ 作 佐藤真紀子 絵 |
| バッテリ－ 2 | あさのあつこ 作 佐藤真紀子 絵 |
| バッテリ－ 3 | あさのあつこ 作 佐藤真紀子 絵 |
| バッテリ－ 4 | あさのあつこ 作 佐藤真紀子 絵 |
| バッテリー 6 | あさのあつこ 作 佐藤真紀子 絵 |
| バッテリー 5 | あさのあつこ 作 佐藤真紀子 絵 |
| 環境と共生する暮らし [DVD] | NHKエンタープライズ 発行 |
| 朝食と生活習慣の科学 [DVD] | NHKエンタープライズ 発行 |
| きょうから実践！食中毒予防 [DVD] | NHKエンタープライズ 発行 |
| 食品をしっかり選ぶ [DVD] | 櫻井純子 監修 NHKエンタープライズ 発行 |
| 心身を蝕む危機の正体 [VHS] | 櫻井純子 監修 NHKエンタープライズ 発行 |
| ゴミのゆくえ 地域で始まった取り組み [VHS] | 櫻井純子 監修 NHKエンタープライズ 発行 |