- 専門書・食物栄養科
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| 書名 | 著者名 |
| 食育早わかり図鑑 第2巻 | |
| 保育園の主菜・副菜 | 末次敦子 著 |
| 0・1・2歳未満児の食事 | 食べもの文化編集部 編 |
| あなたのラボにAI〈人工知能〉×ロボットがやってくる | 夏目徹 編集 |
| 姿勢コントロール | Jane Johnson 原著 武田功, 弓岡光徳 監訳 奥村裕, 金澤佑治, 弓岡光也, 山川友康, 弓岡まみ 訳 |
| あなたも名医!パターンで把握する脂質異常症治療 | 寺本民生 編 |
| 姿勢の教科書 | 竹井仁 著 |
| 実験プライマリーガイド | 倉沢新一 中島滋 丸井正樹 著 |
| 素材よろこぶ調味料の便利帳 | 高橋書店編集部 編 |
| たれ・ソースの基本とアレンジ571 |