- 献立表
- 2/8～2/12献立表
＊献立は都合により変更する事がございます、ご了承下さい。
＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリヤに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう
月曜日
2月8日 |
【主食】セルフサンド（バーガーパン、バターロール、ポークウィンナー、チーズ、キャベツ、胡瓜、トマト、ツナ※ケチャップ＆マスタード）
【汁物・飲み物】かぼちゃポタージュ（かぼちゃ、玉葱、パセリ）
【副菜1】フルーツミックス（パイン、黄桃、洋梨、みかん、ミント）
エネルギー：703Kcal 蛋白質：20.1ｇ 脂質：29.7% カルシウム：206ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
火曜日
2月9日 |
【主食】エビ天うどん（うどん、ほうれん草、エビ、板かまぼこ、長葱※一味唐辛子）
【副菜1】和風サラダ（レタス、胡瓜、ツナ、コーン、ラディッシュ※青じそドレッシング）
【副菜2】じゃが芋の肉味噌がけ（じゃが芋、豚挽き肉、生姜、絹さや）
エネルギー：709Kcal 蛋白質：27.9ｇ 脂質：20.6% カルシウム：104ｍｇ 塩分：3.0ｇ |
水曜日
2月10日 |
【主食】ご飯（精白米）
【汁物・飲み物】白菜とニラのスープ（白菜、ニラ）
【主菜】回鍋肉（豚肉、キャベツ、玉葱、長葱、ピーマン、赤パプリカ）
【副菜1】棒棒鶏風サラダ（鶏ササミ、レタス、胡瓜、もやし、ミニトマト※中華ごまドレッシング）
エネルギー：679Kcal 蛋白質：21.8ｇ 脂質：29.3% カルシウム：113ｍｇ 塩分：2.3ｇ |
木曜日
2月11日 |
建国記念日 |
金曜日
2月12日 |
【主食】ビーフカレー（精白米、牛肉、玉葱、じゃが芋、人参、ニンニク、生姜、福神漬け）
【副菜1】茹で野菜のサラダ（ブロッコリー、キャベツ、エビ、クルトン、ミニトマト※シーザードレッシング）
【副菜2】果物（キウイフルーツ）
エネルギー：736Kcal 蛋白質：22.5ｇ 脂質：16.4% カルシウム：106ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
