- 献立表
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＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリヤに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
| 月曜日 2月3日 |
【主食・主菜】ちらし寿司（精白米、かんぴょう、椎茸、卵、えび、レンコン、絹さや、桜でんぶ、刻みのり） エネルギー：747kcal たんぱく質：27.9ｇ 脂質：23.0％ カルシウム：146ｍｇ 塩分2.8ｇ |