- 献立表
- 7/25～7/29献立表
＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリヤに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 7月25日 |
【主食】パン（ソフトフランス） 【汁物】スープ（ほうれん草、玉葱、ベーコン） 【主菜】チキンソテー～ハニーマスタード～（鶏もも肉／付：ボイルポテト、 インゲンと人参とコーンのソテー） 【副菜】サラダ（リーフレタス、トレビス、エンダイブ、ラディッシュ ※赤フレンチドレッシング） 【果物】パイン エネルギー：734cal たんぱく質：30.5ｇ 脂質：28.1% カルシウム：137ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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火曜日 7月26日 |
【主食・主菜】冷やし中華（中華麺、ロースハム、錦糸卵、味付椎茸、くらげ、もやし、 水菜、胡瓜、人参、紅生姜） 【副菜】しゅうまいの盛り合わせ（玉葱しゅうまい、豚肉とエビのしゅうまい、サラダ菜） 【デザート】ごま団子 エネルギー：739kcal たんぱく質：23.9ｇ 脂質：22.8% カルシウム：103ｍｇ 塩分：2.9ｇ |
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水曜日 7月27日 |
【主食・主菜】タコライス（精白米、牛・豚挽肉、玉葱、レタス、トマト、シュレッドチーズ） 【汁物】豆と野菜のスープ（レッドキドニー、ひよこ豆、人参、パセリ） 【副菜】じゃが芋とインゲンのサラダ（じゃが芋、インゲン、ヤングコーン、赤パプリカ、 黄パプリカ） 【果物】デラウェア エネルギー：737kcal たんぱく質：27.5ｇ 脂質：31.5% カルシウム：174ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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木曜日 7月28日 |
【主食】ご飯（精白米） 【汁物】スープ（かにかまぼこ、白菜、絹さや） 【主菜】豚肉のオイスターソース炒め（豚肉、玉葱、青梗菜、ピーマン、赤パプリカ、 エリンギ、木耳） 【副菜】キャベツともやしのザーサイ和え（キャベツ、もやし、人参、水菜、ザーサイ） エネルギー：735kcal たんぱく質：25.3ｇ 脂質：29.4% カルシウム：175ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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金曜日 7月29日 |
《 土用の丑の日メニュー 》※今年は7月30日が土用の丑の日です♪ 【主食】麦ご飯（精白米、押麦） 【汁物】赤だしみそ汁（庄内麩、三つ葉） 【主菜】厚揚げの野菜あんかけ（厚揚げ、しめじ、えのき、人参、玉葱、万能葱） 【副菜】うざく（うなぎのかば焼き、胡瓜、ワカメ、茗荷） 【果物】スイカ エネルギー：733kcal たんぱく質：29.0ｇ 脂質：25.5% カルシウム：319ｍｇ 塩分：2.7ｇ |
7月の月間献立は以下の「7月月間献立.PDF」をクリックしてご覧ください。