- 献立表
- 8/1～8/5献立表
＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリヤに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 8月1日 |
シェフメニュー 当日までのお楽しみ♪ |
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火曜日 8月2日 |
※8/2～8/5までの期間中は、保育科2年生を除き、午前・午後両方に授業の ある学生にのみ給食を提供します。 【主食・主菜】牛肉とごぼうのスタミナ丼（精白米、牛肉、ささがきごぼう、玉葱、人参、 白滝、ニラ、かいわれ大根） 【汁物】みそ汁（南瓜、えのき、万能葱） 【副菜】小松菜とツナの和え物～青じそ風味～（小松菜、ツナ、白菜） 【果物】バナナ エネルギー：737kcal たんぱく質：25.5ｇ 脂質：18.4% カルシウム：138ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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水曜日 8月3日 |
【主食・主菜】野菜たっぷりちゃんぽん（チャンポン麺、イカ、エビ、豚バラ肉、キャベツ、 玉葱、もやし、木耳、竹の子、人参、板かまぼこ、絹さや） 【副菜】焼き餃子（餃子、リーフレタス※酢醤油） 【デザート】パンナコッタ エネルギー：736kcal たんぱく質：31.4ｇ 脂質：25.6% カルシウム：103ｍｇ 塩分：2.9ｇ |
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木曜日 8月4日 |
【主食】ご飯（精白米） 【汁物】みそ汁（なめこ、木綿豆腐、三つ葉） 【主菜】揚げ鶏のみぞれポン酢がけ（鶏もも肉／付：大根おろし、万能葱、ミニトマト、 サラダ菜） 【副菜】ごま和え（ほうれん草、人参、しめじ、白ごま） 【果物】ルビーグレープフルーツ エネルギー：737kcal たんぱく質：28.1ｇ 脂質：32.8% カルシウム：158ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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金曜日 8月5日 |
【主食】パン（ココアパン、レーズンパン） 【汁物】スープ（セロリ、かぶ、椎茸、ベーコン、パセリ） 【主菜】ハンバーグ～グレイビーソース～（牛・豚挽肉、木綿豆腐、玉葱、卵、パン粉、 牛乳／付：人参グラッセ（オレンジ風味）、フライドポテト、ブロッコリー） 【副菜】カラフルサラダ（キャベツ、水菜、胡瓜、赤パプリカ、黄パプリカ ※白フレンチドレッシング） エネルギー：736kcal たんぱく質：29.6ｇ 脂質：31.2% カルシウム：206ｍｇ 塩分：2.6ｇ |