- 献立表
- 11/26～11/30献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 11月26日 |
麻婆ラーメン 大根サラダ（大根、水菜、人参、ミニトマト※中華ドレッシング） フルーツカクテル（パイン缶、黄桃缶、白桃缶、キウイフルーツ） エネルギー：733kcal たんぱく質：28.3ｇ 脂質：23.3％ カルシウム：215ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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火曜日 11月27日 |
パン（ソフトフランス、バターロール） 彩り野菜のホワイトシチュー サラダ（ロメインレタス、リーフレタス、赤・黄パプリカ※オニオンドレッシング） バナナ エネルギー：723kcal たんぱく質：29.8ｇ 脂質：31.5％ カルシウム：231ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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水曜日 11月28日 |
十六穀ご飯（精白米、十六穀米） きのこのすまし汁（椎茸、白舞茸、しめじ、三つ葉） サバの味噌焼き（サバ／付：白髪葱、しし唐） 生姜酢和え（小松菜、白菜、人参、えのき、生姜） エネルギー：715kcal たんぱく質：31.7ｇ 脂質：29.0％ カルシウム：176ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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木曜日 11月29日 |
≪お楽しみメニュー♪≫ |
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金曜日 11月30日 |
麦ご飯（精白米、押麦） 根菜のみそ汁（人参、レンコン、ささがきごぼう、油揚げ、大根菜） すき焼き（牛肉、玉葱、白菜、焼き豆腐、白滝、椎茸、春菊、生麩） おろしなめ茸（オクラ、大根、なめ茸） エネルギー：728kcal たんぱく質：33.0ｇ 脂質：27.6％ カルシウム：200ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
11月の月間献立は以下の「11月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。