- 献立表
- 12/3～12/7献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 12月3日 |
かにチャーハン（精白米、長葱、卵,カニ、ホタテ、しめじ、枝豆、ザーサイ） ワカメスープ（ワカメ、椎茸、かいわれ大根） 黒豚大しゅうまい（黒豚大しゅうまい、水菜、レタス） キウイフルーツ エネルギー：725kcal たんぱく質：27.5ｇ 脂質：29.8％ カルシウム：134ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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火曜日 12月4日 |
パン（ミルクロール、ココアパン） マカロニスープ（ABCマカロニ、人参、ズッキーニ、ベーコン、パセリ） ミラノ風チキンカツ（鶏肉、トマト、玉葱／ボイルポテト、インゲンとコーンのソテー） ベビーリーフのサラダ（ベビーリーフ、ロメインレタス、サニーレタス※セミセパレモンドレッシング） エネルギー：711kcal たんぱく質：29.3ｇ 脂質：32.0％ カルシウム：135ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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水曜日 12月5日 |
鮭のそぼろ丼（精白米、鮭フレーク、錦糸卵、ほうれん草、紅生姜） 赤だしみそ汁（茄子、庄内麩、三つ葉） かぶとさつま揚げの煮物（かぶ、さつま揚げ、人参、竹の子、絹さや） 白玉団子～黒蜜きな粉～（白玉団子、きな粉、黒蜜） エネルギー：729kcal たんぱく質：37.7ｇ 脂質：11.6％ カルシウム：128ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 12月6日 |
ご飯（精白米） スープ（しめじ、木耳、万能葱） 回鍋肉（豚肉、キャベツ、玉葱、長葱、ピーマン、赤パプリカ、エリンギ） 春雨サラダ（春雨、人参、水菜、サニーレタス、ミニトマト） エネルギー：729kcal たんぱく質：23.6ｇ 脂質：26.9％ カルシウム：163ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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金曜日 12月7日 |
パン（ソフトフランス） 飲むヨーグルト ビーフシチュー（牛肉、玉葱、じゃが芋、人参、マッシュルーム、ブロッコリー） サラダ（レタス、リーフレタス、トレビス※オニオンドレッシング） マスカットゼリー エネルギー：727kcal たんぱく質：30.4ｇ 脂質：34.3％ カルシウム：871ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
12月の月間献立は以下の「11月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。