大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
10/31~11/4献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

10月31日

ご飯(精白米)

スープ(白菜、コーン、玉葱)

麻婆豆腐(木綿豆腐、豚挽肉、ニラ、長葱)

春雨サラダ(春雨、胡瓜、ハム、木耳、リーフレタス※中華ドレッシング)

エネルギー:702kcal たんぱく質:27.5g 脂質:30.4% カルシウム:214mg 塩分:2.3g

火曜日

11月1日

栗ご飯(精白米、栗、ごま塩)

具沢山汁(大根、玉葱、しめじ、油揚げ、突きこんにゃく、大根菜)

銀ガレイの西京焼き(銀ガレイの西京焼き/付:がり)

金平ゴボウ(ゴボウ、人参、白滝、枝豆)

エネルギー:704kcal たんぱく質:39.2g 脂質:23.7% カルシウム:313mg 塩分:2.1g

水曜日

11月2日

キーマカレー(精白米、豚挽肉、茄子、玉葱、人参、セロリ、レーズン、パセリ)

飲み物(牛乳)

コールスローサラダ

(キャベツ、人参、ロースハム、コーン※白フレンチドレッシング)

果物(りんご)

エネルギー:741kcal たんぱく質:28.2g 脂質:33.0% カルシウム:274mg 塩分:2.4g

曜日

11月3日

≪文化の日≫

金曜日

11月4日

エビカツバーガー~セルフスタイル~

(バーガーパン、エビカツ、トマト、リーフレタス※タルタルソース、中濃ソース)

スープ(ズッキーニ、ベーコン、ホワイトしめじ)

ポテトサラダ(じゃが芋、人参、胡瓜、パプリカパウダー)

ナタデココヨーグルト

エネルギー:728kcal たんぱく質:32.1g 脂質:37.1% カルシウム:223mg 塩分:2.4g

11月の月間献立は以下の「11月月間献立.pdf」をクリックしてご覧ください。

11月月間献立.pdf