大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
4/27~5/1献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

4月27日

麦ご飯(精白米、押麦)

スープ(オクラ、木耳、人参)

蒸し魚の薬味ソースがけ(赤魚、レタス、赤パプリカ、長葱、三つ葉)

焼売(黒豚大焼売、サラダ菜)※酢醤油

デザート(ドームケーキ:バナナ)

エネルギー:718kcal たんぱく質:34.3g 脂質:26.9% カルシウム:195mg 塩分:2.2g

火曜日

4月28日

ミートソーススパゲティ

(スパゲティ、牛・豚挽肉、人参、玉葱、セロリ、茄子、粉チーズ、パセリ)

スープ(かぶ、しめじ、枝豆)

サラダ(リーフレタス、ベビーリーフ、チーズ)※ドレッシング

季節の果物(清見オレンジ)

エネルギー:726kcal たんぱく質31.1脂質:27.8カルシウム:204mg 塩分:2.1g

水曜日

4月29日

昭和の日

曜日

4月30日

ご飯(精白米)

あおさのみそ汁(あおさ、木綿豆腐、万能葱)

エビフライ(エビフライ/付:キャベツ、紫キャベツ)※タルタルソース、中濃ソース

おかか和え(小松菜、えのき、人参、削り節)

エネルギー:685kcal たんぱく質:29.3g 脂質:16.3% カルシウム:89mg 塩分:2.3g

金曜日

5月1日

パン(野菜パン)

スープ(ほうれん草、コーン、ベーコン)

ポークソテー ~ハニーマスタードソース~(豚肉/付:ボイルポテト、人参グラッセ)

サラダ(レタス、胡瓜、黄パプリカ)※ドレッシング

エネルギー:704kcal たんぱく質:41.4g 脂質:29.0% カルシウム:246mg 塩分:2.2g

5月の月間献立は以下の「5月月間献立.pdf」をクリックしてご覧下さい。

5月月間献立.pdf