大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
6/8~6/12献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

6月8日

ご飯(精白米)

豚汁(豚肉、大根、人参、ごぼう、じゃがいも、木綿豆腐、突きこんにゃく、長葱)

マスの変わりソース焼き(マス、玉葱、黄パプリカ、サラダ菜、レモン、ミニトマト)

お浸し(白菜、小松菜、削り節)※だし醤油

エネルギー:705kcal たんぱく質:34.3g 脂質:36.3% カルシウム:199mg 塩分:2.1g

火曜日

6月9日

麦ご飯(精白米、押麦)

スープ(青梗菜、木耳、豆苗)

チンジャオロース(牛肉、ピーマン、赤パプリカ、竹の子、玉葱)

海藻サラダ(サニーレタス、水菜、海藻ミックス)※ドレッシング

エネルギー:714kcal たんぱく質31.5脂質:31.8カルシウム:171mg 塩分:2.0g

水曜日

6月10日

カルボナーラ(スパゲッティ、カルボナーラソース、ベーコン、マッシュルーム、粉チーズ)

ミネストローネ(ズッキーニ、じゃがいも、玉葱、人参、トマト缶、バジル)

コールスローサラダ(キャベツ、コーン、ツナ)

デザート(エクレア)

エネルギー:733kcal たんぱく質:25.9g 脂質:36.7% カルシウム:339mg 塩分:2.2g

曜日

6月11日

豚キムチ丼(精白米、豚肉、もやし、玉葱、白菜、キムチ、竹の子、にら)

中華コーンスープ(コーンクリーム、鶏卵、パセリ)

春雨サラダ(春雨、胡瓜、人参)

デザート(ヨーグルト:ソフールプレーン)

エネルギー:731kcal たんぱく質:28.1g 脂質:35.3% カルシウム:198mg 塩分:2.3g

金曜日

6月12日

≪お祭りメニュー≫

手巻き寿司(精白米、胡瓜、ツナ、かにかま、サーモン、鶏卵、大葉)※焼きのり、醤油

すまし汁(はんぺん、舞茸、三つ葉)

厚揚げと野菜の味噌煮(厚揚げ、板こんにゃく、人参、里芋、細竹、いんげん)

果物(アメリカンチェリー)

エネルギー:700kcal たんぱく質:26.9g 脂質:26.0% カルシウム:240mg 塩分:2.5g

6月の月間献立は以下の「6月月間献立.pdf」をクリックしてご覧下さい。

6月月間献立.pdf