- 献立表
- 11/30～12/4 献立表
＊献立は都合により変更する事がございます、ご了承下さい。
＊メニューにより蛋白質量の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。
（例えば、パエリヤに入るエビや貝類などのような食材です。）
＊月平均で所要量をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
| 月曜日 11月30日 |
【主食】パン（ソフトフランス、かぼちゃロール） 【主菜】ビーフシチュー（牛肉、トマト、じゃが芋、人参、玉葱、インゲン） 【副菜1】グリーンサラダ（胡瓜、キャベツ、ベビーリーフ、赤パプリカ）※白フレンチドレッシング 【果物】みかん エネルギー：692kcal 蛋白質：30.0g 脂質：29.0% カルシウム：53mg 塩分：2.3g |
| 火曜日 12月 1日 |
【主食】麦ご飯（精白米、押し麦） 【汁物・飲み物】みそ汁（木綿豆腐、ワカメ） 【主菜】揚げ鯖のおろしポン酢がけ（鯖、大根、万能葱／付：大葉） 【副菜1】おかか和え（白菜、小松菜、金時人参、削り節） エネルギー：722Kcal 蛋白質：27.7ｇ 脂質：21.4％ カルシウム：138ｍｇ 塩分：2.7ｇ |
| 水曜日 12月 2日 |
【主食】坦々麺（ラーメン、豚挽き肉、生姜、ニンニク、青梗菜、糸唐辛子、長葱) 【副菜１】海鮮シュウマイ（海鮮シュウマイ、リーフレタス※醤油） 【デザート】ナタデココヨーグルト（ナタデココヨーグルト） エネルギー：737Kcal 蛋白質：30.0ｇ 脂質：29.6％ カルシウム：264ｍｇ 塩分：3.0ｇ |
| 木曜日 12月 3日 |
【主食】ピラフ（精白米、鶏肉、玉葱、人参、コーン、マッシュルーム、ピーマン、パセリ） 【汁物・飲み物】あっさりトマトスープ（トマト、ベーコン、セロリ） 【副菜1】さつま芋のサラダ（さつま芋、レーズン、レタス） 【副菜２】オレンジ エネルギー：692Kcal 蛋白質：13.8ｇ 脂質：27.6％ カルシウム：70ｍｇ 塩分：3.0ｇ |
| 金曜日 12月 4日 |
【主食】ご飯（精白米） 【汁物・飲み物】すまし汁（豆麩、三つ葉、本しめじ） 【主菜】豚肉のみそ焼き（豚肉／付：玉葱、キャベツ、ミニトマト） 【副菜1】炒り煮（里芋、こんにゃく、ごぼう、椎茸、人参、鶏肉、絹さや） エネルギー：760Kcal 蛋白質：30.0ｇ 脂質：29.5％ カルシウム：65ｍｇ 塩分：3.0ｇ |