- 献立表
- 11/3～11/7献立表
＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリヤに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
|
月曜日 11月3日 |
文化の日 |
|
火曜日 11月4日 |
【主食・主菜】カラフル肉味噌丼（精白米、豚挽肉、玉葱、乾椎茸、赤パプリカ、黄パプリカ、 ピーマン、かいわれ大根） 【汁物】すまし汁(湯葉、豆麩、三つ葉） 【副菜】のり和え（小松菜、もやし、人参、のり） 【デザート】抹茶ムース エネルギー：731kcal たんぱく質：28.5ｇ 脂質：26.3% カルシウム：182ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
|
水曜日 11月5日 |
【主食・主菜】海鮮塩ラーメン（中華麺、エビ、イカ、ホタテ、玉葱、青梗菜、人参、メンマ、 コーン、ワカメ、赤とさか、長葱） 【副菜】春巻き（春巻き、サニーレタス、ミニトマト） 【果物】ルビーグレープフルーツ エネルギー：730kcal たんぱく質：25.5ｇ 脂質：27.9% カルシウム：163ｍｇ 塩分：2.9ｇ |
|
木曜日 11月6日 |
【主食】ご飯（精白米） 【汁物】白菜とえのきの汁物（白菜、えのき、万能葱） 【主菜】ホッケの西京焼き（ホッケ／付：笹、がり） 【副菜】 切り昆布の炒め煮（切り昆布、ささがきごぼう、人参、油揚げ、絹さや、輪唐辛子） エネルギー：731kcal たんぱく質：26.6ｇ 脂質：29.3% カルシウム：170ｍｇ 塩分：2.8ｇ |
|
金曜日 11月7日 |
【主食】パン（ミルクロール、レーズンパン） 【汁物】スープ（人参、大豆、ベーコン、パセリ） 【主菜】トマト煮込み（豚肉、玉葱、マッシュルーム、じゃが芋、キャベツ、茄子、グリンピース） 【副菜】ベビーリーフのサラダ（ベビーリーフ、レタス、エンダイブ、黄パプリカ ※セパレートドレッシング） エネルギー：739kcal たんぱく質：29.3ｇ 脂質：29.4% カルシウム：198ｍｇ 塩分：2.8ｇ |