- 献立表
- 6/29～7/3献立表
＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリヤに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
|
月曜日 6月29日 |
【主食・主菜】醤油ラーメン（中華麺、チャーシュー、ワカメ、メンマ、長葱、青梗菜、玉葱、 人参、なると、コーン※卓上コショウ） 【副菜】ホタテしゅうまい（ホタテしゅうまい、サニーレタス※酢醤油） 【デザート】フルーツヨーグルト（ヨーグルト、洋梨、白桃、黄桃、みかん） エネルギー：730kcal たんぱく質：23.7ｇ 脂質：28.1% カルシウム：270ｍｇ 塩分：2.7ｇ |
|
火曜日 6月30日 |
【主食】ご飯（精白米） 【汁物】みそ汁（南瓜、玉葱、万能葱） 【主菜】豆腐チャンプル（木綿豆腐、ベーコン、人参、キャベツ、もやし、乾椎茸、卵、ゴーヤ） 【副菜】梅肉和え（小松菜、白菜、えのき、削り節） エネルギー：729kcal たんぱく質：30.0ｇ 脂質：29.8% カルシウム：363ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
|
水曜日 7月1日 |
【主食・主菜】中華飯（精白米、ホタテ、イカ、豚肉、白菜、人参、木耳、玉葱、ヤングコーン、 青梗菜、紅生姜） 【汁物】スープ（ニラ、えのき、竹の子） 【副菜】春雨サラダ（春雨、胡瓜、ロースハム、サニーレタス、赤パプリカ※中華ドレッシング） エネルギー：727kcal たんぱく質：25.7ｇ 脂質：27.0% カルシウム：126ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
|
木曜日 7月2日 |
【主食】パン（ミルクロール、ココアパン） 【汁物】スープ（キャベツ、ズッキーニ、人参、パセリ） 【主菜】チキンの照り焼き（鶏肉／付：ボイルポテト、レンコンとアスパラとコーンのソテー） 【副菜】サラダ（レタス、水菜、リーフレタス、ミニトマト※セパレートドレッシング） 【果物】オレンジ エネルギー：726kcal たんぱく質：27.0ｇ 脂質：26.9% カルシウム：138ｍｇ 塩分：2.3ｇ |
|
金曜日 7月3日 |
【主食】ワカメご飯（精白米、ワカメご飯の素） 【汁物】みそ汁（ふのり、長葱） 【主菜】スズキのさっぱりおろしがけ（スズキ／付：サラダ菜、レモン、大根おろし、万能葱） 【副菜】切り昆布の炒め煮（切り昆布、ささがきごぼう、人参、オランダ揚げ、桜えび、インゲン） エネルギー：731kcal たんぱく質：28.9ｇ 脂質：25.2% カルシウム：159ｍｇ 塩分：2.7ｇ |