《　薬膳メニュー　》

【主食】十六穀ご飯（精白米、十六穀米）

【汁物】キャベツと揚げの生姜入り味噌汁（キャベツ、油揚げ、生姜、長葱）

【主菜】和風おろしそバーグ～オクラとミニトマト添え～（牛・豚挽肉、木綿豆腐、玉葱、

レンコン、ひじき、セロリ／付：大根おろし、大葉、オクラ、ミニトマト）

【副菜】ごま和え（小松菜、白菜、人参、白ごま）

【果物】さくらんぼ　　　　　

エネルギー：736cal たんぱく質：26.7ｇ 脂質：27.6% カルシウム：400ｍｇ 塩分：2.6ｇ

【主食・主菜】鶏肉ときのこのスープスパゲッティ（スパゲッティ、鶏肉、しめじ、

ホワイトしめじ、椎茸、玉葱、人参、万能葱）

【飲み物】飲むヨーグルト

【主菜】ブロッコリーとカリフラワーのサラダ（ブロッコリー、ロマネスコカリフラワー、

ロメインレタス、エンダイブ※赤フレンチドレッシング）

【デザート】ティラミス

エネルギー：736kcal　たんぱく質：30.0ｇ　脂質：30.0%　カルシウム：764ｍｇ　塩分：2.9ｇ

【主食】五穀ご飯（精白米、五穀米）

【汁物】中華コーンスープ（コーン、卵、木綿豆腐、絹さや）

【主菜】回鍋肉（豚肉、キャベツ、玉葱、長葱、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ）

【副菜】春雨の和え物（春雨、胡瓜、もやし、ロースハム、人参、リーフレタス）

エネルギー：734kcal　たんぱく質：23.7ｇ　脂質：27.6%　カルシウム：163ｍｇ　塩分：2.5ｇ

【主食】パン（ソフトフランス、レーズンパン）

【汁物】スープ（大根、鶏肉、レッドキドニー、サラダセロリ）

【主菜】白身魚のオーブン焼き～レモンバターソース～（アイナメ／付：じゃが芋、レンコン、

人参、椎茸、ベーコン、インゲン）

【副菜】サラダ（レタス、サニーレタス、水菜、ミニトマト※オニオンドレッシング）

【果物】パイン

エネルギー：734kcal　たんぱく質：30.8ｇ　脂質：27.7%　カルシウム：164ｍｇ　塩分：2.5ｇ

【主食・主菜】牛丼（精白米、押麦、牛肉、玉葱、白滝、グリンピース、紅生姜）

【汁物】みそ汁（豆麩、白舞茸、三つ葉）

【副菜】お浸し（白菜、ほうれん草、人参、削り節）

【果物】ゴールデンキウイフルーツ

エネルギー：737kcal　たんぱく質：28.0ｇ　脂質：26.4%　カルシウム：132ｍｇ　塩分：2.5ｇ