- 献立表
- 10/1～10/5献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 10月1日 |
パン（バターロール、米粉パン） スープ（キャベツ、かぶ、ベーコン、インゲン） シーフードグラタン サラダ（ロメインレタス、胡瓜、トレビス※サウザンドドレッシング） エネルギー：723kcal たんぱく質：34.3ｇ 脂質：33.0％ カルシウム：332ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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火曜日 10月2日 |
焼き豚チャーハン（精白米、焼き豚、長葱、しめじ、椎茸、桜エビ、枝豆、ザーサイ） スープ（えのき、竹の子、オクラ） 大根とツナの和え物（大根、ツナ、胡瓜、人参、サニーレタス） レアクリーム杏仁（レアクリーム杏仁、マンゴー缶） エネルギー：734kcal たんぱく質：26.9ｇ 脂質：22.7％ カルシウム：217ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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水曜日 10月3日 |
きつねうどん 大学芋（さつま芋、黒ごま） 果物盛り合わせ（ぶどう、オレンジ） エネルギー：713kcal たんぱく質：20.1ｇ 脂質：33.2％ カルシウム：178ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 10月4日 |
ガパオライス 小松菜のスープ（コーン、セロリ、小松菜） サラダ（レタス、エンダイブ、トレビス※セミセパレモンドレッシング） りんご エネルギー：714kcal たんぱく質：31.2ｇ 脂質：22.9％ カルシウム：149ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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金曜日 10月5日 |
五穀ご飯（精白米、五穀米） スープ（椎茸、木耳、白菜、万能葱） 白身魚の辛味ソースがけ 彩り中華サラダ（もやし、錦糸卵、オレンジパプリカ、水菜） エネルギー：713kcal たんぱく質：26.8ｇ 脂質：25.0％ カルシウム：212ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
10月の月間献立は以下の「10月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。