- 献立表
- 11/12～11/16献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 11月12日 |
五穀ご飯（精白米、五穀米） ワカメスープ（ワカメ、玉葱、長葱） 八宝菜（エビ、イカ、ホタテ、白菜、青梗菜、人参、竹の子、ヤングコーン、ブロッコリー） ひじきの中華和え（ひじき、キャベツ、水菜、ツナ、赤パプリカ） ごま団子 エネルギー：731kcal たんぱく質：30.4ｇ 脂質：20.2％ カルシウム：255ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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火曜日 11月13日 |
和風スパゲッティ 飲むヨーグルト（プルーン） 南瓜サラダ（南瓜、胡瓜、枝豆、サラダ菜） パイン エネルギー：730kcal たんぱく質：27.7ｇ 脂質：16.0％ カルシウム：300ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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水曜日 11月14日 |
麦ご飯（精白米、押麦） かきたま汁（卵、木綿豆腐、絹さや） 生姜焼き（豚肉、玉葱、キャベツ、パセリ、ミニトマト※マヨネーズ） 小松菜のピーナッツ和え（小松菜、人参、白菜、焼きちくわ、ピーナッツ） エネルギー：725kcal たんぱく質：29.2ｇ 脂質：33.6％ カルシウム：281ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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木曜日 11月15日 |
ビビンバ（精白米、牛肉、ほうれん草、人参、もやし、ぜんまい） コムタン風スープ（大根、えのき、しめじ、あさり、万能葱） チョレギサラダ（レタス、水菜、海藻ミックス、韓国のリ、糸唐辛子※チョレギドレッシング） キウイフルーツ エネルギー：726kcal たんぱく質：23.7ｇ 脂質：32.7％ カルシウム：167ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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金曜日 11月16日 |
パン（レーズンパン） スープ（セロリ、キャベツ、ベーコン、パセリ） 白身魚の香草焼き カラフルサラダ（サニーレタス、胡瓜、赤・黄パプリカ※柑橘ドレッシング） いちごミルクプリン エネルギー：715kcal たんぱく質：33.1ｇ 脂質：31.3％ カルシウム：165ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
11月の月間献立は以下の「11月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。