- 献立表
- 12/17～12/21献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 12月17日 |
カラフル肉みそ丼（精白米、豚挽肉、玉葱、赤・黄パプリカ、ピーマン、茄子、かいわれ大根） すまし汁（湯葉、白舞茸、三つ葉） ゆかり和え（キャベツ、小松菜、人参、ゆかり） バナナ エネルギー：724kcal たんぱく質：26.1ｇ 脂質：23.5％ カルシウム：210ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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火曜日 12月18日 |
ベーコンとほうれん草のクリームスパゲッティ ブイヤベース風スープ（エビ、あさり、玉葱、セロリ、トマト） サラダ（エンダイブ、胡瓜、水菜、ラディッシュ※イタリアンドレッシング） りんご エネルギー：724kcal たんぱく質：23.7ｇ 脂質：31.8％ カルシウム：346ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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水曜日 12月19日 |
ご飯（精白米） スープ（キャベツ、コーン、白ごま、かいわれ大根） 豚肉のオイスターソース炒め きのことささみの和え物（ささみ、しめじ、白舞茸、えのき、万能葱、サラダ菜） エネルギー：730kcal たんぱく質：29.7ｇ 脂質：33.5％ カルシウム：127ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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木曜日 12月20日 |
≪冬至メニュー≫ 十六穀ご飯（精白米、十六穀米） 根菜の味噌汁（レンコン、ささがきごぼう、大根、人参、油揚げ、三つ葉） ぶりの照り焼き（ぶり／付：笹、白髪葱、大葉、生姜） かぶの柚子和え（かぶ、大根菜、柚子） 南瓜のいとこ煮（南瓜、ゆであずき） エネルギー：730kcal たんぱく質：30.6ｇ 脂質：26.3％ カルシウム：131ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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金曜日 12月21日 |
≪クリスマスメニュー≫ 当日までのお楽しみ♪ |
12月の月間献立は以下の「12月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。