- 献立表
- 1/16～1/18献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 1月14日 |
≪成人の日≫ |
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火曜日 1月15日 |
≪休講日≫ |
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水曜日 1月16日 |
パン（バターロール、レーズンパン） スープ（ズッキーニ、しめじ、ベーコン、パセリ） 照り焼きチキン（鶏肉／付：人参グラッセ、インゲンとコーンのソテー） 根菜サラダ（ごぼう、レンコン、ひじき、枝豆、サニーレタス、ミニトマト、白ごま） エネルギー：728kcal たんぱく質：30.1ｇ 脂質：32.8％ カルシウム：124ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 1月17日 |
ねぎ塩豚丼（精白米、豚肉、長葱、もやし、玉葱、絹さや、刻みのリ、万能葱、紅生姜） みそ汁（椎茸、えのき、大根菜） おかか和え（白菜、小松菜、人参、削り節） キウイフルーツ エネルギー：723kcal たんぱく質：26.2ｇ 脂質：29.5％ カルシウム：152ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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金曜日 1月18日 |
ご飯（精白米） スープ（コーン、ロースハム、かいわれ大根） 魚の唐揚げ～チリソースがけ～（ソイ、エリンギ、木耳、玉葱、赤・黄パプリカ、サラダ菜） 大根サラダ（大根、水菜、ラディッシュ※焙煎ごまドレッシング） エネルギー：725kcal たんぱく質：28.6ｇ 脂質：25.6％ カルシウム：121ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
1月の月間献立は以下の「1月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。