- 献立表
- 6/3～6/7献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 6月3日 |
パン（米粉パン、レーズンバターロール） スープ（レッドキドニー、枝豆、ズッキーニ） 鮭のオーブン焼き～レモンバターソース～（鮭、レンコン、人参、椎茸、ベーコン、インゲン、パセリ） マカロニサラダ～バジル風味～（シェルマカロニ、コーン、ツナ、サラダ菜） エネルギー：731kcal たんぱく質：32.6ｇ 脂質：33.6％ カルシウム：163ｍｇ 塩分：2.9ｇ |
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火曜日 6月4日 |
ご飯（精白米） 中華スープ（えのき、キャベツ、青梗菜） 豚肉のXO醤炒め（豚肉、ロメインレタス、玉葱、人参、竹の子、エリンギ、赤・黄パプリカ） 海藻サラダ（海藻ミックス、もやし、かに風味かまぼこ※中華ごまドレッシング） エネルギー：728kcal たんぱく質：23.3ｇ 脂質：35.4％ カルシウム：64ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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水曜日 6月5日 |
麦ご飯（精白米、押麦） すまし汁（豆麩、白舞茸、三つ葉） 鶏肉の葱味噌焼き（鶏もも肉、長葱、サラダ菜、しし唐、ミニトマト） 炒め煮（ひじき、突きこんにゃく、人参、高野豆腐、絹さや） エネルギー：670kcal たんぱく質：28.8ｇ 脂質：31.4％ カルシウム：100ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 6月6日 |
パン（豆パン） ポトフ（豚肉、ウインナー、玉葱、人参、キャベツ、メークイン、ブロッコリー） サラダ（ベビーリーフ、エンダイブ、リーフレタス、トレビス） 低脂肪ブルーベリーヨーグルト（低脂肪ヨーグルト、ブルーベリーソース） エネルギー：657kcal たんぱく質：17.5ｇ 脂質：34.7％ カルシウム：189ｍｇ 塩分：2.3ｇ |
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金曜日 6月7日 |
あんかけ焼きそば（中華麺、イカ、エビ、竹の子、青梗菜、玉葱、人参、木耳、白菜、紅生姜） スープ（椎茸、ロースハム、ニラ） 黒豚大しゅうまい（黒豚大しゅうまい、サニーレタス） マスカットゼリー エネルギー：658kcal たんぱく質：25.8ｇ 脂質：14.9％ カルシウム：126ｍｇ 塩分：2.7ｇ |
6月の月間献立は以下の「6月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。