- 献立表
- 10/14～10/18献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 10月14日 |
≪体育の日≫ |
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火曜日 10月15日 |
麦ご飯（精白米、押米） みそ汁（ワカメ、木綿豆腐） フライの盛り合わせ（メンチカツ、カニクリームコロッケ、エビフライ、キャベツ、水菜、 梅肉和え（白菜、ほうれん草、しめじ、大根菜、梅肉） エネルギー：711kcal たんぱく質：20.3ｇ 脂質：33.2％ カルシウム：165ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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水曜日 10月16日 |
パン（ソフトフランス) 飲むヨーグルト ビーフシチュー（牛肉、玉葱、じゃが芋、人参、マッシュルーム、スナップエンドウ） 彩りサラダ（ベビーリーフ、リーフレタス、ラディッシュ※オニオンドレッシング） エネルギー：672kcal たんぱく質：30.7ｇ 脂質：39.5 カルシウム：982ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 10月17日 |
ご飯（精白米） スープ（竹の子、木耳、絹さや） 蒸し魚の薬味ソースがけ（赤魚、レタス、赤・黄パプリカ、長葱、三つ葉） 春雨のごまだれサラダ（春雨、胡瓜、ロースハム、もやし、サラダ菜） カスタードまん エネルギー：751kcal たんぱく質：31.5ｇ 脂質：22.8％ カルシウム：169ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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金曜日 10月18日 |
カレーうどん（うどん、豚肉、油揚げ、玉葱、しめじ、えのき、板かまぼこ、 卵、万能葱※一味唐辛子） 大学芋（さつま芋、黒ごま） キウイフルーツ エネルギー：749kcal たんぱく質：22.4ｇ 脂質：30.5％ カルシウム：198ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
10月の月間献立は以下の「10月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。