- 献立表
- 1/15～1/17献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 1月13日 |
≪成人の日≫ |
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火曜日 1月14日 |
≪休講日≫ |
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水曜日 1月15日 |
鮭の三色丼（精白米、白ごま、鮭、錦糸卵、ほうれん草、紅生姜） 赤だしみそ汁（なめこ、庄内麩、三つ葉） 里芋のそぼろあんかけ（里芋、鶏挽肉、絹さや） おしるこ（白玉団子、小豆） エネルギー：734kcal たんぱく質：29.2ｇ 脂質：16.2％ カルシウム：103ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 1月16日 |
ご飯（精白米） スープ（メンマ、えのき、小松菜） 蒸し鶏のごまだれソース（鶏肉、キャベツ、みょうが、長葱、白ごま、ミニトマト） 大根サラダ（大根、リーフレタス、人参、海藻ミックス※ノンオイル中華ドレッシング） エネルギー：691kcal たんぱく質：26.1ｇ 脂質：31.9％ カルシウム：136ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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金曜日 1月17日 |
パン（ソフトフランス、レーズンパン） スープ（玉葱、人参、ベーコン、セロリ、パセリ） ポークソテー～レモンバターソース～（豚肉／付：ボイルポテト、ブロッコリー） サラダ（レタス、サニーレタス、トレビス※オニオンドレッシング） バナナ エネルギー：662kcal たんぱく質：28.0ｇ 脂質：39.2％ カルシウム：70ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
1月の月間献立は以下の「1月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。