- 献立表
- 10/5～10/9献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 10月5日 |
ソース焼きそば （中華麺、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、玉葱、青のり、鰹節、紅生姜） ワカメスープ（ワカメ、なると、乾椎茸、白ごま） 大根とホタテの和え物（大根、ホタテ、コーン、胡瓜、水菜） 果物（パイン） エネルギー：711kcal たんぱく質：35.0ｇ 脂質：19.9％ カルシウム：135ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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火曜日 10月6日 |
エビカツバーガー～セルフスタイル～
（バーガーパン、エビカツ、トマト、リーフレタス※タルタルソース・パックソース）
スープ（人参、セロリ、しめじ、ベーコン）
ブロッコリーと豆のサラダ（ブロッコリー、ひよこ豆、レッドキドニー、ひじき、エンダイブ） エネルギー：732kcal たんぱく質：38.5ｇ 脂質：32.7％ カルシウム：144ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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水曜日 10月7日 |
鮭チャーハン（精白米、鮭、卵、長葱、桜エビ、枝豆） オクラのスープ（えのき、竹の子、オクラ） 青梗菜ともやしの和え物（青梗菜、もやし、人参、ザーサイ、白ごま） デザート（カスタードまん） エネルギー：719kcal たんぱく質：35.0ｇ 脂質：27.4％ カルシウム：321ｍｇ 塩分：2.2ｇ |
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木曜日 10月8日 |
豚すき丼（精白米、豚肉、しめじ、白滝、玉葱、白菜、万能葱、紅生姜） みそ汁（じゃがいも、絹さや） 塩昆布和え（キャベツ、胡瓜、人参、塩昆布） 果物（みかん） エネルギー：696kcal たんぱく質：29.6ｇ 脂質：20.9％ カルシウム：126ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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金曜日 10月9日 |
パン（野菜パン） ＡＢＣマカロニスープ（マカロニ、椎茸、玉葱、ベーコン、ひよこ豆、インゲン） タンドリーチキン（鶏もも肉／付：ポテトサラダ／レタス、エンダイブ、トレビス、赤パプリカ ※フレンチ白ドレッシング） ミニカップデザート（ティラミス） エネルギー：715kcal たんぱく質：31.5ｇ 脂質：39.1％ カルシウム：135ｍｇ 塩分：2.2ｇ |
10月の月間献立は以下の「10月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。