- 献立表
- 11/2～11/6献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 11月2日 |
麦ご飯（精白米、押麦） ふのりのみそ汁（ふのり、大根、万能葱） 豚肉の生姜焼き（豚肉、玉葱／付：キャベツ、水菜、ミニトマト※マヨネーズパック） ピーナッツ和え（小松菜、人参、白菜、焼きちくわ、ピーナッツ） エネルギー：720kcal たんぱく質：27.8ｇ 脂質：31.3％ カルシウム：150ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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火曜日 11月3日 |
文化の日 |
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水曜日 11月4日 |
かにあんかけチャーハン（精白米、長葱、卵、カニ、ホタテ、しめじ、枝豆、紅生姜）
ワカメスープ（ワカメ、椎茸、かいわれ大根）
春巻き（春巻き、レタス） デザート（桃まん） エネルギー：783kcal たんぱく質：25.1ｇ 脂質：26.0％ カルシウム：109ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 11月5日 |
ナン 飲み物（プレーンジョア） バターチキンカレー （鶏もも肉、玉葱、茄子、ほうれん草、赤・黄パプリカ、スナップエンドウ） サラダ（サニーレタス、コーン、つま人参、胡瓜※フレンチ白ドレッシング） 果物（オレンジ） エネルギー：685kcal たんぱく質：32.4ｇ 脂質：30.4％ カルシウム：951ｍｇ 塩分：2.3ｇ |
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金曜日 11月6日 |
ご飯（精白米） 中華スープ（木耳、青梗菜、人参、白ごま） 豚肉ときのこのキムチ炒め （豚肉、もやし、玉葱、白菜、キムチ、竹の子、しめじ、エリンギ、ニラ） 大根サラダ（大根、リーフレタス、海藻ミックス、ミニトマト※ノンオイル青じそドレッシング） エネルギー：720kcal たんぱく質：26.3ｇ 脂質：35.8％ カルシウム：140ｍｇ 塩分：2.2ｇ |
11月の月間献立は以下の「11月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。