- 献立表
- 11/9～11/13献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 11月9日 |
五穀ご飯（精白米、五穀米） 卵スープ（卵、絹ごし豆腐、えのき、絹さや） 八宝菜（エビ、イカ、ホタテ、白菜、青梗菜、木耳、人参、竹の子、ヤングコーン、ブロッコリー） 中華和え（もやし、胡瓜、ぜんまい、ロースハム） エネルギー：665kcal たんぱく質：32.4ｇ 脂質：24.8％ カルシウム：195ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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火曜日 11月10日 |
≪お楽しみメニュー≫
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水曜日 11月11日 |
関西風肉うどん （うどん、牛肉、玉葱、板かまぼこ、ごぼう、椎茸、ほうれん草、長葱） ゆかり和え（キャベツ、しめじ、人参、えのき、ゆかり） 果物（柿） エネルギー：701kcal たんぱく質：29.7ｇ 脂質：19.4％ カルシウム：126ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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木曜日 11月12日 |
パン（ソフトレーズン） 具沢山スープ（ズッキーニ、キャベツ、人参、椎茸） チキンの黒コショウ焼き～ジャーマンポテト添え～ （鶏もも肉／付：レモン、ブロッコリー、 ジャーマンポテト(じゃが芋、玉葱、ベーコン、赤・黄パプリカ)） サラダ（エンダイブ、サニーレタス、胡瓜、ミニトマト※柑橘ドレッシング） エネルギー：706kcal たんぱく質：36.4ｇ 脂質：31.2％ カルシウム：192ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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金曜日 11月13日 |
≪学生実施献立≫ ご飯（精白米） 青梗菜と人参のスープ（青梗菜、人参、長葱） 肉団子の野菜あんかけ （肉団子、もやし、しめじ、赤・黄ピーマン、玉葱、竹の子、絹さや、万能葱） トマトとツナのサラダ（トマト、胡瓜、ツナ、大葉） 杏仁豆腐～いちごソース～（杏仁豆腐、ストロベリーソース） エネルギー：700kcal たんぱく質：25.6ｇ 脂質：30.6％ カルシウム：385ｍｇ 塩分：1.8ｇ |
11月の月間献立は以下の「11月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。