大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
1/26~1/30献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

1月26日

ベーコンとほうれん草のクリームスパゲッティ

(スパゲッティ、ベーコン、ほうれん草、しめじ、マッシュルーム)

ミネストローネ(じゃが芋、人参、玉葱、キャベツ、トマト、バジル)

アボカドと卵のサラダ(卵サラダ、アボカド、ブロッコリー、パプリカパウダー)

デザート(ヨーグルト:ソフール)

エネルギー:721kcal たんぱく質:27.3g 脂質:38.3% カルシウム:264mg 塩分:2.2g

火曜日

1月27日

鶏天丼(精白米、鶏むね肉、ピーマン)

赤だしみそ汁(庄内麩、玉葱、万能葱)

切干大根の和風マヨ和え(切干大根、ひじき、ツナ、枝豆、竹輪、削り節、すりごま)

デザート(抹茶わらび餅)※黒蜜

エネルギー:738kcal たんぱく質:35.0g 脂質:27.3% カルシウム:227mg 塩分:2.2g

水曜日

1月28日

パン(豆パン)

スープ(人参、大根、インゲン)

マカロニグラタン(鶏肉、マカロニ、じゃが芋、玉葱、マッシュルーム、チーズ、パセリ)

サラダ(ベビーリーフ、トレビス)※ドレッシング

エネルギー:710kcal たんぱく質:33.0g 脂質:36.9% カルシウム:384mg 塩分:2.2g

曜日

1月29日

ビビンバ(精白米、牛肉、ほうれん草、人参、もやし、ぜんまい、白ごま、キムチ)

韓国風豆乳スープ(しめじ、ニラ、豆乳)

チョレギサラダ(サニーレタス、リーフレタス、海藻ミックス、韓国のり)※ドレッシング

果物(メロゴールド)

エネルギー:725kcal たんぱく質:29.5g 脂質:34.3% カルシウム:171mg 塩分:2.3g

金曜日

1月30日

ご飯(精白米)

かきたま汁(鶏卵、舞茸、三つ葉)

鯖の味噌煮(鯖/ししとう)

金平ごぼう(ごぼう、人参、枝豆)

デザート(和のパンケーキ:きな粉)

エネルギー:733kcal たんぱく質:34.7g 脂質:33.4% カルシウム:132mg 塩分:2.0g

1月の月間献立は以下の「1月間献立.pdf」をクリックしてご覧下さい。

1月月間献立.pdf