大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
5/11~5/15献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

5月11日

ロコモコ丼(精白米、ハンバーグ、レタス、水菜、トマト、目玉焼き、マヨネーズ)

スープ(じゃが芋、ズッキーニ、玉葱)

アスパラと茹で野菜のサラダ(アスパラガス、キャベツ、人参)※ドレッシング

果物2種盛り(いちご、パイン)

エネルギー:700kcal たんぱく質:29.6g 脂質:29.3% カルシウム:204mg 塩分:2.1g

火曜日

5月12日

竹の子ご飯(精白米、竹の子、のり)

みそ汁(小松菜、油揚げ)

ほっけの塩麹焼き(ほっけ、塩麹/付:しば漬け)

肉じゃが(じゃが芋、人参、玉葱、白滝、豚肉、いんげん)

エネルギー:764kcal たんぱく質38.6g 脂質:32.5% カルシウム:118mg 塩分:2.2g

水曜日

5月13日

タイ風カオマンガイ

(精白米、鶏肉、レモン、長葱、三つ葉/ロメインレタス、トレビス、胡瓜、赤パプリカ)

春雨スープ(春雨、人参、豆苗、白ごま)

えび蒸し餃子(えび餃子)※酢醤油

タピオカ入りココナッツミルク(ブラックタピオカ、黄桃缶、ココナッツミルク)

エネルギー:743kcal たんぱく質:27.9g 脂質:18.4% カルシウム:100mg 塩分:2.3g

曜日

5月14日

ベーコンとほうれん草のクリームスパゲッティ

(スパゲッティ、ベーコン、ほうれん草、マッシュルーム、しめじ)

スープ(ウインナー、大根、人参)

アボカドと卵のサラダ(卵サラダ、アボカド、ブロッコリー、パプリカパウダー)

デザート(ソフールヨーグルト:プレーン)

エネルギー:721kcal たんぱく質:27.3g 脂質:38.3% カルシウム:264mg 塩分:2.2g

金曜日

5月15日

麦ご飯(精白米、押麦)

スープ(青梗菜、えのき、コーン)

ヤンニョムチキン(鶏肉、白ごま/付:サニーレタス)

春雨サラダ(春雨、胡瓜、ハム)

エネルギー:692kcal たんぱく質:27.6g 脂質:26.8% カルシウム:63mg 塩分:2.0g

5月の月間献立は以下の「5月月間献立.pdf」をクリックしてご覧下さい。

5月月間献立.pdf