大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
7/20~7/24献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

7月20日

オムライス~デミグラスソース~

(精白米、鶏卵、玉葱/ソース:マッシュルーム、しめじ、パセリ)

スープ(ほうれん草、ヤングコーン、人参)

サラダ(サニーレタス、水菜、紅芯大根)※ドレッシング

果物(オレンジ)

エネルギー:687kcal たんぱく質:27.6g 脂質:28.7% カルシウム:265mg 塩分:2.3g

火曜日

7月21日

ご飯(精白米)

スープ(ワカメ、椎茸、豆苗)

八宝菜(エビ、イカ、豚肉、白菜、青梗菜、人参、竹の子、木耳)

中華和え(もやし、小松菜、竹輪)

エネルギー:701kcal たんぱく質:28.6g 脂質:25.5% カルシウム:217mg 塩分:2.5g

水曜日

7月22日

ごまだれ冷やしうどん

(うどん、鶏ささみ、水菜、レタス、トマト、オクラ、かまぼこ、白ごま)

柚子和え(大根、人参、大根菜、柚子)

デザート(ミニたい焼き)

エネルギー:640kcal たんぱく質:27.6g 脂質:27.8% カルシウム:191mg 塩分:2.5g

曜日

7月23日

≪土用の丑の日メニュー≫

鶏天丼(精白米、鶏むね肉、ピーマン)

赤だしみそ汁(庄内麩、玉葱、大根菜)

うざく(うなぎ、胡瓜、ワカメ、みょうが)

デザート(レアチーズケーキ)

エネルギー:744kcal たんぱく質:33.7g 脂質:36.9% カルシウム:163mg 塩分:2.2g

金曜日

7月24日

パン(バターロール)

スープ(鶏肉、人参、インゲン)

タルティフレット~ジャガイモとチーズグラタン~

(じゃがいも、ベーコン、玉葱、にんにく、チーズ、パセリ)

彩りサラダ(サニーレタス、ロメインレタス、ラディッシュ)※ドレッシング

果物(メロン)

エネルギー:709kcal たんぱく質:27.4g 脂質:32.9% カルシウム:379mg 塩分:2.3g

7月の月間献立は以下の「7月月間献立.pdf」をクリックしてご覧下さい。

7月月間献立.pdf