- 4/24～4/28献立表
＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 4月24日 |
【主食】ご飯（精白米) 【汁物】赤だしみそ汁（なめこ、三つ葉） 【主菜】揚げ鶏のみぞれポン酢がけ（鶏もも肉、大根おろし、万能葱 ／付：ミニトマト、サラダ菜） 【副菜】ゆかり和え（小松菜、白菜、大根菜、ゆかり） エネルギー：738kcal たんぱく質：27.5ｇ 脂質：32.9% カルシウム：195ｍｇ 塩分：2.3ｇ |
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火曜日 4月25日 |
【主食・主菜】味噌ラーメン（中華麺、キャベツ、玉葱、人参、もやし、青梗菜、チャーシュー、 長葱、メンマ、すりごま※一味唐辛子） 【副菜】エビ餃子（エビ餃子、サニーレタス※酢醤油） 【果物】フルーツのヨーグルト和え（黄桃、白桃、パイン、みかん、ヨーグルト、クコの実） エネルギー：735kcal たんぱく質：26.4ｇ 脂質：31.5% カルシウム：366ｍｇ 塩分：2.9ｇ |
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水曜日 4月26日 |
≪シェフメニュー≫ 当日までのお楽しみ♪ |
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木曜日 4月27日 |
【主食】五穀ご飯（精白米、五穀米） 【汁物】みそ汁（じゃが芋、ワカメ、長葱） 【主菜】豚肉の辛味焼き（豚肉、白ごま、糸唐辛子／付：サラダ菜、しし唐） 【副菜】切り昆布の煮物（切り昆布、ささがきごぼう、高野豆腐、桜えび、絹さや） 【果物】いちご エネルギー：735kcal たんぱく質：27.4ｇ 脂質：32.7％ カルシウム：173ｍｇ 塩分：2.8ｇ |
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金曜日 4月28日 |
【主食】麦ご飯（精白米、押麦） 【汁物】春雨スープ（春雨、椎茸、ニラ） 【主菜】八宝菜（エビ、イカ、ホタテ、青梗菜、人参、白菜、玉葱、木耳、竹の子、 うずらの卵※卓上酢） 【副菜】ささみとキノコの和え物（鶏ささみ、しめじ、白舞茸、えのき、万能葱） 【デザート】桃まん エネルギー：723kcal たんぱく質：33.8ｇ 脂質：16.3％ カルシウム：182ｍｇ 塩分：2.8ｇ |
４月の月間献立は以下の「４月月間献立.PDF」をクリックしてご覧ください。