- 献立表
- 6/5～6/9献立表
＊メニューにより蛋白質の多い日があります。蛋白源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、蛋白質の多い日の朝食や夕食は、蛋白質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 6月5日 |
【主食】麦ご飯（精白米、押麦） 【汁物】ワカメスープ（ワカメ、玉葱、卵） 【主菜】豚肉の煮込み（豚肉、春雨、小松菜、竹の子、木耳、人参、白菜、エリンギ、万能葱 ※卓上ラー油) 【副菜】キノコとツナの和え物（しめじ、白舞茸、えのき、ツナ、ミニトマト、サラダ菜） エネルギー：720kcal たんぱく質：29.2ｇ 脂質：27.3% カルシウム：127ｍｇ 塩分：2.7ｇ |
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火曜日 6月6日 |
【主食】五穀ご飯（精白米、五穀米） 【汁物】具沢山汁（キャベツ、ささがきごぼう、じゃが芋、突きこんにゃく、長葱） 【主菜】いわしの蒲焼き（いわし、白ごま、白髪葱、かいわれ大根、大葉） 【副菜】ゆかり和え（大根、ほうれん草、人参、大根菜、ゆかり） 【デザート】抹茶ムース エネルギー：745kcal たんぱく質：28.5ｇ 脂質：26.3% カルシウム：300ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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水曜日 6月7日 |
【主食】パン（ココアパン、玄米ロール） 【飲み物】飲むヨーグルト 【主菜】手作りハンバーグ～グレイビーソース～（牛・豚挽肉、木綿豆腐、玉葱、卵 ／付：人参とコーンのソテー、ブロッコリー、フライドポテト） 【副菜】カラフルサラダ（ロメインレタス、エンダイブ、赤・黄パプリカ ※イタリアンドレッシング） 【果物】デラウェア エネルギー：747kcal たんぱく質：34.5ｇ 脂質：33.9％ カルシウム：808ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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木曜日 6月8日 |
≪災害時メニュー≫ |
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金曜日 6月9日 |
【主食・主食】きつねうどん（うどん、味付き油揚げ、豚肉、玉葱、ほうれん草、 板かまぼこ、卵、長葱） 【副菜①】ピーナッツ和え（キャベツ、しめじ、人参、焼きちくわ、ピーナッツ） 【副菜②】さつま芋の甘煮（さつま芋、レーズン） エネルギー：715kcal たんぱく質：30.4ｇ 脂質：26.7％ カルシウム：177ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
6月の月間献立は以下の「6月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。