- 献立表
- 4/2～4/5献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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火曜日 4月2日 |
パン（バターロール、レーズンパン） スープ（玉葱、人参、鶏肉、キャベツ、パセリ） ポークソテー～ハニーマスタードソース～（豚肉、ボイルポテト、ブロッコリー） サラダ（水菜、エンダイブ、リーフレタス※赤パッチョドレッシング） エネルギー：722kcal たんぱく質：29.5ｇ 脂質：32.8％ カルシウム：172ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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木曜日 4月4日 |
光塩伝統の甘納豆入りお赤飯（精白米、もち米、甘納豆、ごま塩） 花麩と白舞茸のお吸い物（花麩、白舞茸、三つ葉） サーモンの塩こうじ焼き（サーモン、大葉、はじかみ） 含め煮（五目巾着、人参、笹竹の子、椎茸、インゲン） エネルギー：738kcal たんぱく質：31.0ｇ 脂質：23.5％ カルシウム：120ｍｇ 塩分：2.4ｇ |
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金曜日 4月5日 |
ご飯（精白米） スープ（木耳、玉葱、白ごま、かいわれ大根） イカと野菜の甘酢炒め（イカ、鶏肉、エリンギ、赤･黄パプリカ、ピーマン、ふくろたけ、長葱） 春雨の中華和え（春雨、胡瓜、もやし、コーン、枝豆、サニーレタス） エネルギー：740kcal たんぱく質：26.8ｇ 脂質：25.3% カルシウム：168ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
4月の月間献立は以下の「4月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。