- 献立表
- 8/24～8/28献立表
＊メニューによりたんぱく質の多い日があります。たんぱく源となる肉や魚介類がメニューから外せない為ですので、ご了承下さい。 （例えば、パエリアに入るエビや貝類のような食材です。）
＊月平均で摂取基準をあわせておりますので、たんぱく質の多い日の朝食や夕食は、たんぱく質を抑えた食事を心がけましょう。
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月曜日 8月24日 |
五穀ご飯（精白米、五穀米） みそ汁（大根、高野豆腐、大根菜） 鮭と彩り野菜の塩炒め（鮭、あさり、椎茸、赤パプリカ、玉葱、ブロッコリー、スナップエンドウ） トマトと大葉のさっぱり和え（トマト、しらす干し、胡瓜、キャベツ、大葉、梅肉） エネルギー：773kcal たんぱく質：48.0ｇ 脂質：22.0％ カルシウム：285ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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火曜日 8月25日 |
パン（塩味パン）
スープ（人参、ベーコン、ズッキーニ、ドライパセリ）
チキンソテー～ディアブルソース～（鶏肉／付：マッシュポテト、ミニトマト、クレソン） 彩りサラダ（南瓜、レンコン、サラダほうれん草、トレビス、ロマネスコカリフラワー ※すりおろしオニオンドレッシング） エネルギー：746kcal たんぱく質：26.8ｇ 脂質：34.4％ カルシウム：139ｍｇ 塩分：2.3ｇ |
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水曜日 8月26日 |
冷やし中華（中華麺、ロースハム、錦糸卵、味付椎茸、もやし、人参、胡瓜、紅生姜） 焼き餃子（餃子、サラダ菜※パック醤油） 果物（メロン） エネルギー：710kcal たんぱく質：25.9ｇ 脂質：21.7％ カルシウム：104ｍｇ 塩分：2.6ｇ |
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木曜日 8月27日 |
ロコモコ丼（精白米、ハンバーグ、レタス、トマト、ブロッコリー、目玉焼き） スープ（人参、セロリ、かぶ、大根菜） 茹で野菜のサラダ（キャベツ、紫キャベツ、インゲン、コーン※サウザンドパックドレッシング） マンゴー入りヨーグルトデザート（マンゴー缶、ナタデココ、ヨーグルト、ミント） エネルギー：778kcal たんぱく質：32.5ｇ 脂質：26.3％ カルシウム：238ｍｇ 塩分：2.5ｇ |
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金曜日 8月28日 |
＜学生実施献立＞ |
8月の月間献立は以下の「8月月間献立.PDF」をクリックしてご覧下さい。