大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
11/2~11/6献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

11月2日

わかめご飯(精白米、わかめ)

すまし汁(はんぺん、椎茸、三つ葉)

鶏の味噌マヨ焼き(鶏肉/しば漬け)

のり和え(小松菜、えのき、人参、焼き竹輪、のり)

デザート(わらび餅:きな粉)

エネルギー:713kcal たんぱく質:30.0g 脂質:28.3% カルシウム:224mg 塩分:2.3g

火曜日

11月3日

文化の日 ※通常授業日

ユッケジャンクッパ(精白米、牛肉、もやし、人参、万能葱、白ごま)

韓国風サラダ(アボカド、レタス、水菜、黄パプリカ、韓国のり)※チョレギドレッシング

デザート(ショコラケーキ)

エネルギー:715kcal たんぱく質:30.5g 脂質:36.5% カルシウム:104mg 塩分:2.1g

水曜日

11月4日

ベーコンとほうれん草のクリームスパゲッティ

(スパゲッティ、ベーコン、ほうれん草、しめじ、マッシュルーム)

スープ(鶏肉、じゃが芋、人参)

ブロッコリーとカリフラワーのサラダ

(ブロッコリー、カリフラワー、サニーレタス)※ドレッシング

果物(オレンジ)

エネルギー:714kcal たんぱく質:26.6g 脂質:29.9% カルシウム:339mg 塩分:2.3g

木曜日

11月5日

ご飯(精白米)

みそ汁(木綿豆腐、なめこ、大根菜)

鯖の南蛮だれかけ(鯖、赤パプリカ、玉葱、鷹の爪、万能葱)

塩昆布和え(白菜、人参、塩昆布、白ごま)

エネルギー:720kcal たんぱく質:28.2g 脂質:34.6% カルシウム:104mg 塩分:2.3g

金曜日

11月6日

麦ご飯(精白米、押麦)

かきたまスープ(青梗菜、舞茸、鶏卵)

回鍋肉(豚肉、キャベツ、長葱、玉葱、ピーマン、人参)

大根とホタテの和え物(大根、ホタテ、胡瓜、水菜、コーン)

エネルギー:726kcal たんぱく質:34.5g 脂質:30.2% カルシウム:199mg 塩分:2.2g

11月の月間献立は以下の「11月月間献立.pdf」をクリックしてご覧下さい。

11月月間献立.pdf