大学としては珍しい給食制度給食だより


給食だより/献立表


献立表
11/9~11/13献立表

*月平均で摂取基準をあわせております。

月曜日

11月9日

オムライス~デミグラスソース~(精白米、鶏卵、玉葱/マッシュルーム、しめじ)

スープ(ほうれん草、人参、鶏肉)

シーザーサラダ(ロメインレタス、ベーコン、クルトン、粉チーズ)※シーザードレッシング

デザート(フレンズクレープ)※5種類から選択

エネルギー:702kcal たんぱく質:26.2g 脂質:36.5% カルシウム:152mg 塩分:2.1g

火曜日

11月10日

学内実習 実施日(実習生が作った給食を喫食します)

水曜日

11月11日

ご飯(精白米)

みそ汁(大根、油揚げ、わかめ)

チキン南蛮(鶏肉、サラダ菜/手作りタルタルソース:玉葱、鶏卵、ピクルス、パセリ)

いんげんのごま和え(いんげん、人参、ひじき、白ごま)

エネルギー:730kcal たんぱく質:36.2g 脂質:30.9% カルシウム:230mg 塩分:2.2g

木曜日

11月12日

パン(ソフトフランス)

マカロニスープ(マカロニ、玉葱、ウインナー)

ハンバーグ~オニオンソース~(ハンバーグ/ボイルポテト、ほうれん草と人参のソテー)

サラダ(ベビーリーフ、リーフレタス、赤パプリカ)※ドレッシング

エネルギー:706kcal たんぱく質:34.1g 脂質:26.6% カルシウム:204mg 塩分:2.4g

金曜日

11月13日

ちゃんぽん

(ちゃんぽん麺、豚肉、エビ、かまぼこ、キャベツ、玉葱、もやし、人参、木耳、コーン)

焼売(黒豚焼売、サラダ菜)※酢醤油

果物(梨)

エネルギー:690kcal たんぱく質:29.3g 脂質:30.7% カルシウム:106mg 塩分:2.4g

11月の月間献立は以下の「11月月間献立.pdf」をクリックしてご覧下さい。

11月月間献立.pdf